تحدث استشاري أمراض القلب وقسطرة الشرايين وهو الدكتور خالد النمر عن تناول الزنجبيل وتأثيره على مرضى الضغط.

حيث أوضح ذلك من خلال ما نشره على الحساب الرسمي له على تويتر، وقال: "‏تأثير الزنجبيل على الضغط أنّه يخفضه قليلاً (المتوسط نزول ٦ ملم في الرقم العلوي و٢ ملم في الرقم السفلي للضغط)".

وأضاف عن التأثير قائلًا إنه يظهر بوضوح في حال كان الشخص يتناول ما يزيد عن 3 جرام في اليوم الواحد، وذلك لمن يقل أعمارهم عن سن الخمسين.